为深入贯彻“五育并举”教育理念，落实立德树人根本任务，池州学院“耕心种德”劳动育人工作室联合大学生劳动教育社团，近日在博雅南303餐饮实训室开展“青春烘焙，甜润时光”主题劳动实践活动，将生活劳动与劳动规范教育有机融合，引导学生在真实情境中理解劳动价值。

活动中，酒店管理专业兴趣小组学长学姐在示范烘焙操作的同时，系统讲解了厨房日常维护与清洁规范，包括工具归位、操作台清洁、垃圾分类及用电用火安全等基本要求。同学们分组协作，既完成了原料称量、制作烘焙和成品装饰等实践环节，也在实践结束后共同完成现场整理与清洁工作，在“全过程参与”中体会劳动的完整性与责任性。

在专注操作与相互配合的过程中，学生不仅掌握了基础生活技能，也更加直观地认识到规范操作、细节管理在劳动实践中的重要意义。有参与同学表示，从制作到收尾的每一个环节都需要耐心与协作，这让自己对“劳动不仅是动手，更是态度”有了更深的理解。

作为劳动教育系列活动之一，本次实践以贴近大学生日常生活的劳动场景为切入点，将技能学习、劳动规范与情绪调适相结合，进一步拓展了劳动教育的育人内涵。

下一步，“耕心种德”劳动育人工作室将在持续开展生活劳动实践的基础上，逐步引导学生参与涵盖专业实践、项目策划和创新实践等内容的综合性劳动，帮助学生全面认识劳动的多样形态，推动形成尊重劳动、崇尚劳动的正确劳动观。

供稿：旅游与历史文化学院陈丽雯